Receita de peixe à baiana

Ingredientes desta receita:

  • 1kg de cação em postas
  • meia lata de purê de tomates
  • 1 pimenta vermelha picada (opcional)
  • 2 tabletes de caldo de camarão
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de salsa picada

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, coloque as postas de peixe, o purê de tomate, a pimenta e os tabletes de caldo de camarão dissolvidos em meia xícara de água quente
  2. acrescente o leite de coco e deixe cozinhar até que o peixe fique macio ( cerca de 13 minutos)
  3. junte a salsa picada e sirva a seguir

Dica: para acompanhar prepare uma salada de folhas e arroz branco.

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