Receita de pizza de banana com canela

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Ingredientes desta receita:

  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/4 de xícara de chá de água
  • 4 bananas-prata cortadas em rodelas de cerca de 0,5 cm de espessura ( não muito maduras)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 6 discos de minipizza pré-cozidos
  • 350g de mussarela ralada

Modo de preparo desta receita:

  1. leve ao fogo uma panela com o açúcar. Quando derreter e começar a dourar, despeje a água para formar a calda
  2. depois, adicione as bananas, espalhando-as no fundo da panela. Polvilhe com a canela, tampe e deixe ferver por 5 minutos
  3. faça alguns furos nas massas de pizza com a ponta do garfo. Coloque-as numa assadeira e distribua um pouco da calda sobre elas
  4. em seguida, cubra com a mussarela ralada, depois com as rodelas de banana
  5. regue com mais calda, se necessário, e leve ao forno moderado (180oC), por 15 minutos, até a mussarela derreter.

Anônimo |201.78.225.xxx |2011-02-02 19:51:29Powered by !JoomlaComment 4.0alpha3

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