Receita de pudim de leite condensado com suco de laranja

Preparamos uma seleção de receitas para facilitar a sua vida e agradar, também, a criançada na hora do lanche. Navegue pelo Diretório de Receitas e você terá inúmeras opções.

Ingredientes desta mensagem:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 e 1/2 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de maisena

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma panela, coloque o açúcar e 1/2 lata do suco de laranja, leve ao fogo médio e deixe ferver até que fique com cor de caramelo
  2. retire do fogo, espalhe por uma forma de anel central de 26cm de diâmetro e reserve
  3. no liquidificador, bata o leite condensado, o suco restante, os ovos e a maisena
  4. coloque na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
  5. retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva

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