Receita de pudim de limão

Ingredientes desta receita:

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor verde
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1/2 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • raspas de casca de limão e laranja para decorar

Modo de preparo desta receita:

  1. no liquidificador, bata as gelatinas polvilhadas na água e dissolvidas em banho-maria com o leite condensado, o suco de limão, o suco de laranja e o creme de leite
  2. coloque em uma forma de anel central de 30cm de diâmetro
  3. leve à geladeira por 4 horas, desenforme, decore com raspas de casca de limão e laranja e sirva

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