Ingredientes desta receita:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 1 banana-nanica madura
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 pães franceses amanhecidos
Modo de preparo desta receita:
- em uma panela, coloque metade do açúcar e leve ao fogo médio até derreter e virar caramelo
- retire do fogo, espalhe em uma fôrma de anel central de 26cm de diâmetro e reserve
- no liquidificador, bata os demais ingredientes e coloque na fôrma
- leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas
- desenforme e sirva em seguida
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