Receita de torta de brigadeiro, sorvete e bis

Ingredientes desta receita:

  • 500ml de sorvete de chocolate branco
  • 2 caixas de Bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/4 de xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo desta receita:

  1. deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso
  2. à parte pique bem o chocolate Bis e reserve
  3. no liquidificador bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
  4. ponha em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar por cerca de 15 minutos ou até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar
  5. cubra o fundo de uma fôrma de 15cm, de fundo removível, com uma camada de Bis picado e aperte bem
  6. ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis
  7. termine com o brigadeiro e cubra com o Bis. Leve ao freezer até endurecer

Dica: faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir, pois ela fica mais saborosa

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