Receita de torta de chocolate com laranja

Ingredientes desta receita:

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara de chá de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de licor de laranja
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 1 xícara de chá de tiras de casca de laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • margarina para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. no liquidificador, triture os biscoitos
  2. transfira para uma tigela e misture com 2 colheres de sopa de manteiga
  3. forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 20cm de diâmetro
  4. coloque os chocolates picados em um refratário fundo com a manteiga restante e derreta no microondas por 2 minutos em potência alta
  5. misture com o creme de leite, o licor e o mel. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 30 minutos
  6. enquanto isso, ferva as tiras de casca de laranja, com pouca água, 5 vezes, sempre que levantar fervura
  7. na última vez, coloque o açúcar e ferva por 10 minutos
  8. escorra e coloque em um pranto untado. Assim que esfriar coloque sobre a torta desenformada. Sirva

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