Receita de torta de frango e bacon

Ingredientes desta receita:

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 3 xícaras de chá de frango temperado, cozido e desfiado
• 1 e 1/2 xícara de chá de bacon frito em cubos
• margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

molho:

• 1 xícara de chá de requeijão cremoso (200g)
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo desta receita:

1. no liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos e o caldo de galinha
2. adicione a farinha de treigo, aos poucos, sem parar de bater
3. misture o fermento com uma colher e despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada
4. misture o frango com 1 xícara do bacon frito e espalhe sobre a massa
5. para o molho, no liquidificador, bata os ingredientes e espalhe sobre o recheio
6. leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar
7. espalhe o restante do bacon e, se desejar, sirva em seguida acompanhada de salada de folhas

Dica: se você desejar use ervas de sua preferência ao temperar o frango

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