Ingredientes desta receita:
- 1 pacote de sopa de creme de galinha
- 300ml de água quente
- 230g de cream cheese
- 450g de legumes mistos
- 3 xícaras de chá de peito de frango picado
massa simples:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 3/4 de colher de chá de sal
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 4 a 5 colheres de água gelada
- farinha de trigo para enfarinhar a superfície
Modo de preparo desta receita:
- em uma tigela grande, misture a sopa, a água, espere esfriar e junte o cream cheese e mexa bem
- acrescente os legumes e o frango e misture bem
- para a massa, peneire a farinha e o sal juntos, junte a manteiga e misture bem
- acrescente, pouco a pouco, a água até que a mistura esteja firme
- divida a massa em 2 partes. Com o auxílio de um rolo, abra as massas sobre uma superfície enfarinhada
- forre uma forma de fundo removível de 22cm de diâmetro com metade da massa e espalhe o recheio
- cubra com a massa restante, feche a borda e fure a superfície com um garfo para permitir que o vapor saia
- asse, em forno médio, preaquecido, por 45 minutos ou até dourar
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