Receita de torta de milho com frango

Detalhes Categoria pai: Receitas de Tortas Categoria: Receitas de Tortas Salgadas

Ingredientes desta receita:

  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de salsa picada
  • 2 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. bata no liquidificador o milho com a cebola, o leite, o caldo de galinha, sal e pimenta
  2. adicione a farinha, o fermento, a salsa e misture
  3. coloque metade da massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada
  4. distribua o frango e a mussarela e cubra com a massa restante
  5. leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Sirva

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