Receita de torta de pudim e pêssego

Detalhes Categoria pai: Receitas de Tortas Categoria: Receitas de Tortas Doces

Ingredientes desta receita:

  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 75g de margarina levemente amolecida
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar

recheio:

  • 1 embalagem de pudim de chocolate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de pêssego escorrido
  • calda de chocolate a gosto ( use calda para sorvete)

Modo de preparo desta receita:

  1. em um recipiente ponha a farinha e o sal peneirados
  2. misture a margarina, as gemas, a água e o açúcar
  3. trabalhe a massa até ficar lisa e homogênea
  4. envolva com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
  5. asse a torta por 10 minutos
  6. recheio: prepare o pudim com metade do leite solicitado na embalagem
  7. deixe amornar e misture bem o creme de leite
  8. prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e incorpore ao creme
  9. recheie a torta e leve à geladeira até firmar
  10. pique o pêssego, distribua sobre a torta e na hora de servir cubra com a calda de chocolate

Dica: Se você desejar, pode variar o sabor da calda, também

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