Receita de torta de queijo e brócolis

Ingredientes desta receita:

  • 8 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 2 tomates picados
  • 1 maço de buquês de brócolis cozido
  • 200g de requeijão cremoso
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 cubos de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 xícara de chá de parmesão ralado
  • 2 ovos
  • margarina para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. unte um refratário com margarina e forre com o pão
  2. cubra com os tomates e os brócolis. Reserve
  3. no liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje sobre os brócolis
  4. leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Sirva quente

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