Receita de torta esperta de salsicha

Detalhes Categoria pai: Receitas de Tortas Categoria: Receitas de Tortas Salgadas

Ingredientes desta receita:

  • 1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
  • 2 copos de iogurte natural (400g)
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo (use o copo de iogurte vazio para medir)
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 1kg de salsicha cozida
  • 1 caixa de molho de tomate pronto (520g)
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela ralado
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. no liquidificador, bata o pó para o creme de cebola com o iogurte, o parmesão, os ovos, o óleo, a farinha e o fermento
  2. despeje metade da massa em um refratário de 34cm x 20cm untado e enfarinhado
  3. distribua a salsicha e o molho de tomate. Polvilhe com a mussarela e cubra com a massa restante
  4. leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Sirva

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