Receita de torta gelada de musse

Ingredientes desta receita:

  • 1 pacote de biscoito de chocolate recheado
  • 1/4 de xícara de chá de margarina
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 400g de cream cheese
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara de chá de chantilly
  • raspas de chocolate

Modo de preparo desta receita:

  1. triture os biscoitos e misture a margarina até formar uma farofa
  2. forre uma forma retangular com papel-manteiga espalhe a farofa
  3. hidrate a gelatina com uma colher de sopa de água e dissolva em banho-maria
  4. na batedeira bata o cream cheese. Desligue a b atedeira e acrescente aos poucos o leite condensado
  5. mexa bem, incorpore o chocolate derretido em banho-maria, o chantilly e a gelatina
  6. ponha o creme sobre o biscoito, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas
  7. retire 15 minutos antesde servir. Decore com as raspas de chocolate

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