Detalhes Categoria pai: Receitas de Tortas Categoria: Receitas de Tortas Salgadas
Ingredientes desta receita:
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de tempero em pó tipo Fondor
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de presunto picados em cubos
- 1 xícara de chá de queijo mussarela em cubos
- 1 xícara de chá de queijo prato em cubos
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- sal e orégano a gosto
- margarina para untar
Modo de preparo desta receita:
- no liquidificador, bata o leite com os ovos, o Fondor, o sal, a manteiga, a farinha e o fermento
- misture todos os ingredientes restantes em uma tigela e coloque em um refratário médio untado e enfarinhado
- despeje a massa preparada no liquidificador por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Sirva
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