Receita prática de filé de peixe gratinado

Detalhes Categoria pai: Aves e Peixes Categoria: Peixes

Ingredientes desta receita:

  • 600g de filé de pescada
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de suco de limão
  • 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, tempere os filés de peixe com o sal, o alho e o suco de limão
  2. cubra com filme plástico e reserve por 15 minutos. Preaqueça o forno
  3. unte um refratário com azeite, arrume os filés. Cubra com creme de leite, polvilhe com queijo ralado
  4. leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente uns 20 minutos
  5. espete o peixe com um garfo para verificar se está assado
  6. sirva, em seguida, com o acompanhamento de sua preferência

Comentários

0#1Silvana18-05-2012 20:36hummmmmCitarAtualizar lista de comentários
Assine o RSS dos comentários

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*