
Detalhes Categoria pai: Saladas Categoria: Saladas
Uma receita para o verão ?
É muito comum, especialmente no verão, as pessoas procurarem se alimentar com pratos mais leves. Nesta receita, combinamos a suavidade dos legumes com o sabor adocicado e marcante das frutas. O resultado é um prato saboroso, leve e com a cara do verão. Ah, e por favor, não deixem de contar para seus amigos: pegamos esta receita no Receitas da Família !
Ingredientes desta receita:
- 1 maçã verde picada
- 1 maçã vermelha picada
- uvas verdes a gosto
- 1/2 kg de cenouras, cortadas em cubinhos
- 1/2 kg de batatas cortadas em cubinhos
- 1 xícara de queijo prato, cortado em cubinhos
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de pêssegos picados
- 1/2 xícara de passas embebidas em vinho Moscatel
- 1 xícara de chá de torresminhos de bacon
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de chá de molho de maionese
- 1 lata de creme de leite gelado, sem o soro
- 1/2 xícara de chá de picles (opcional)
- limão, sal, cebola, temperos verdes
- azeite
Modo de preparo desta receita:
- cozinhar separadamente as batatas e as cenouras.
- Deixar esfriar bem e misturar os outros ingredientes.
- Temperar com azeite, cebola batida, sal, temperos verdes e, por último, o molho de maionese com creme de leite. Atenção: adicionar o molho de maionese com o creme de leite, aos poucos, até deixar na consistência desejada.
- Decorar a gosto, servir gelado
Outras receitas de saladas:
Salada quente com batatas e nozes
Salada de legumes com frango
Comentários
0#1ana maria24-03-2010 20:24 B) :cheer: :confused:
😯
:woohoo: :huh: :whistle:
receita de salada de fruta com legumes simplesCitarAtualizar lista de comentários
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