Salada de macarrão da mama

Detalhes Categoria pai: Saladas Categoria: Saladas

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Ingredientes desta receita:

  • 500g de macarrão parafuso
  • 200g de presunto picado em cubinhos
  • 4 latas de atum, sardinha ou peito de frango desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola (ralada ou picada)
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (café) de azeite
  • 1 colher (café) de cheiro verde picado
  • maionese a gosto

Modo de preparo desta receita:

  1. coloque o macarrão para cozinhar em água fervendo com sal e o azeite
  2. assim que ele estiver cozido retire-o e passe em água fria para interromper o cozimento
  3. pegue uma travessa e coloque o atum, a cebola (ralada ou picada a seu gosto), o presunto cortado em cubos, o milho verde, o cheiro verde
  4. acrescente o macarrão, misture tudo delicadamente e por último a maionese
  5. verifique o sal e leve à geladeira
  6. sirva frio

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