Salada de verão – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Saladas Categoria: Saladas

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Ingredientes desta receita:

  • 1 maço de brócolis
  • 3 cenouras raladas
  • 1 beterraba
  • 4 rabanetes
  • 2 maçãs, em cubos
  • 1 colher de sopa de suco de limão

molho:

  • 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de pimentão verde, picadinho
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho, picadinho
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa)de vinagre de maçã

Modo de preparo desta receita:

  1. cozinhe o brócolis e reserve
  2. separadamente, rale grosso a cenoura, a beterraba e o rabanete. Reserve
  3. regue a maçã com o suco de limão (ou vinagre de limão) e reserve
  4. arrume em uma saladeira o brócolis, a cenoura, a beterraba, o rabanete e a maçã.
  5. preparo do molho e montagem: misture bem todos os ingredientes do molho.
  6. regue a salada com o molho
  7. sirva em seguida

Comentários

0#4Eunice Guimaraes cer09-02-2012 00:24Adorei godto muito de salada essa está ótimaCitar0#3Delia16-01-2012 14:43:lol::lol::lol::-);-):D:D:D:D:DCitar0#2Márcia Fontes16-01-2012 14:22:eek: Gostei muito.Citar0#1Delia16-01-2012 13:51não gosto de rabanete, substitui pelo repolho picadinho, ficou deliciso.CitarAtualizar lista de comentários
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