Salada mediterrânea – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Saladas Categoria: Saladas

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Ingredientes desta receita:

  • 1 tomate sem semente picado
  • 1 xícara de chá de vagem cozida picada
  • 1 lata de atum sólido escorrido
  • 1 cebola pequena fatiada
  • 1 xícara de chá de batatas em cubos cozidas “al dente”
  • 1/3 de xícara de chá de azeitona preta picada
  • sal, pimenta-do-reino, suco de limão e azeite para temperar
  • 4 ovos cozidos cortados no sentido do comprimento para decorar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, misture o tomate, a vagem, o atum, a cebola, a batata, a azeitona, tempere com sal, pimenta, suco de limão e azeite
  2. arrume em uma travessa, decore com os ovos e sirva

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