Salada nutritiva – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Saladas Categoria: Saladas

Ingredientes desta receita:

  • 1/2 repolho picado em tirinhas bem finas
  • 3 cenouras grandes raladas
  • 1 pimentão verde cortado em tirinhas finas
  • 1 pimentão amarelo cortado em tirinhas finas
  • 1 pimentão vermelho cortado em tirinhas finas
  • 3 a 4 maçãs picadas sem casca ( deixá-las cortadas no suco de limão para não escurecê-las)
  • 3 a 4 laranjas picadas sem casca, sem a parte branca e sem o miolo
  • 4 colheres de sopa de maionese light ou normal
  • sal a gosto

Modo de preparo desta receita:

Misturar todos os ingredientes num recipiente grande para que todos os temperos fiquem bem incorporados.

Dica: essa salada pode ser conservada em geladeira por até 3 dias, se colocada em recipiente bem fechado.

Outras receitas de saladas:

Salada de lentilhas ao molho pesto

Salada de grão-de-bico com bacalhau

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