Sonho Mineiro – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos

Modo de preparo desta receita:

  1. bata o leite e a farinha de trigo no liquidificador
  2. leve ao fogo brando e acrescente a manteiga
  3. misture até ficar com uma consistência de mingau
  4. retire do fogo, deixe esfriar e adicione os ovos 1 a 1
  5. frite no óleo quente, às colheradas
  6. seque em papel toalha e polvilhe com canela em pó e açúcar

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